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Questo fine settimana inizieremo a raccogliere l’Agrume Italiano più pregiato “Ovale”

Dopo svariate richieste da parte di molti clienti, siamo lieti di informare la nostra gentile clientela che a partire dalla prossima settimana 19/04/2021 inizieremo a commercializzare questa pregiata varietà d’agrume, denominata Ovale o Calabrese è un’antica varietà di arance bionde, è l’agrume biondo italiano più pregiato, seppur poco conosciuta dal mercato attuale.

L’Ovale viene coltivata nelle terre siciliane ed ha un sapore dolce e raffinato.

Questa pregiata varietà va in produzione dalla fine di marzo e si mantiene sugli alberi anche fino a Giugno, la coltivazione di questa varietà è difficile e molto onerosa, perché l’albero di quest’agrume si presenta con chioma poco folta e i frutti non vengono a grappoli come le altre varietà, ma spuntano singolarmente e maggiormente sulle cime.

Il frutto ha un’elevata resistenza agli urti e al tempo, si conserva bene anche per mesi dopo la raccolta se conservato in luogo fresco, si presta a tutti gli utilizzi come frutto da tavola, per spremute, nella preparazione di dolci, marmellate, canditi e pietanze salate.

E’ di forma ovale allungata con base leggermente solcata, la buccia è di color giallo che varia all’arancio dorato, mediamente sottile, con grana medio fine, coriacea; La polpa è di colore arancio chiaro, molto compatta, caratterizzata da un sapore dolce e gradevole, succosa e senza semi e sono dunque molto apprezzate dai bambini.

L’Ovale è ricco di antiossidanti (flavonoidi e polifenoli) , Vitamine (soprattutto C, ma anche A, B1, B2 e PP) e sali minerali. Inoltre si presta benissimo al buon funzionamento del sistema immunitario e anche in caso di disturbi intestinali, epatici e gastrici.

Consigliamo a chi non ha mai provato questo frutto speciale di farlo, e sicuramente ne rimarrà soddisfatto. Un particolare pregio di quest’arancia è che più riposa e più diventa pastosa e dolce contrariamente a tutte le altre varietà.

Se si desidera ordinare basta cliccare QUI e scegliere la taglia di agrume che si desidera ricevere tra le diverse taglie da spremuta e da tavola.

 

Restiamo sicuri di avere fatta cosa gradita restiamo come sempre a disposizione.

Lo staff Az. Agr. Le Arance Rosse