Liquore d’ARANCIA ROSSA

Liquore d’ARANCIA ROSSA

Ingredienti:  500 ml. di succo d’arancia, 300 gr. di zucchero, 350 ml. di alcool, la scorza di 1 limone, di 1 arancia, di 1 mandarino, un pezzetto di vaniglia, un pezzetto di cannella, 2 chiodi di garofano.

Mettete tutti gli ingredienti insieme e dopo due mesi filtrate e imbottigliate il liquore .

Tratta dal ricettario “101 ricette sulle arance” di Elisa Sanfilippo – ED. APED – www.aped.it